O delicioso feijão tropeiro: como preparar.

O delicioso feijão tropeiro: como preparar.   RECEITA DO TROPEIRO O preparo do prato é simples e usa poucos ingredientes. Dentre os ingredientes necessários, estão:   – 150 g de bacon; – 25 g de linguiça calabresa; – 1 xícara de azeite; – 2 cebolas picadas; – 6 dentes de alho; – 500g de feijão […]

Supostas larvas no feijão são um sinal de alerta?

Supostas larvas no feijão Supostas larvas no feijão são um sinal de alerta? A qualidade e condições de uma comida é uma preocupação muito constante e que deve ser observada atentamente. Quando se visita o supermercado, a cada produto adquirido é importante observar a data de vencimento, que indica se o produto está próprio para […]

Feijoada: patrimônio cultural do Brasil

Feijoada Feijoada: patrimônio cultural do Brasil Definitivamente a feijoada é um dos pratos mais amados e populares da gastronomia brasileira, é composta simplesmente por feijão preto, várias partes do porco, linguiça, farofa e um acompanhamento de verduras e legumes. Ela é apontada como sendo uma criação do povo africano que foi escravizado e trazidos para […]

Feijão Fradinho: uma delícia repleta de sabor e história.

Feijão Fradinho Feijão Fradinho: Uma delícia repleta de sabor e história. O feijão fradinho não é bem um feijão, ele teve origem na África e é um parente muito próximo das favas. Conforme o povo africano foi se espalhando pelo mundo o feijão fradinho também foi, atualmente nos EUA existem vários pratos que o utilizam […]