Sabia que é possível fazer uma sequência de feijão e montar até mesmo receita de doce com feijão? Mostre para suas visitas que você é um cozinheiro padrão masterchef com uma sequência de feijão.
Nós vamos te dar algumas dicas e inspirações para aproveitar o feijão na receita de entrada, prato principal e sobremesa, deixando esse ingrediente brilhar.
Se inspire na nossa sequência de feijão e se encante com todas as opções para preparar o ingrediente especial de diferentes formas.
Entrada: caldinho de feijão
Uma boa pedida de entrada para sua sequência de feijão pode ser um delicioso caldinho de feijão.
A receita é muito comum nos botecos cariocas e agrada todos os paladares! Fácil de fazer, o caldinho é bem temperado com cheiro verde, alho, cebola, sal e geralmente usa os próprios grãos amassados do feijão cozido para engrossar o caldo.
A receita é super prática por consistir somente em preparar o feijão como o habitual, engrossar o caldo amassando alguns grãos e deixando no fogo por alguns minutos a mais.
Entrada dois: bolinho de feijoada
Achou o caldinho de feijão muito simples? Então você pode fazer um bolinho de feijoada para servir para seus visitantes.
A massa consiste em fritar 1 gomo de linguiça calabresa em sua própria gordura para bater no liquidificador com 300 gramas de grãos de feijão já cozidos.
Na sequência você terá uma massa homogênea que deve ir para a panela com 6 colheres de sopa de farinha de rosca e 2 ovos. Quando a massa desgrudar da panela basta rechear com bacon e couve manteiga e na sequência fritar. O sabor é inigualável!
Feijoada como prato principal
A feijoada é um prato que cada pessoa tem seu próprio jeitinho de fazer. O segredo do sabor consiste em usar um bom feijão, para que todos os grãos fiquem cozidos no mesmo ponto.
Além do Feijão Delícia, é útil usar louro, cebola, alho e outros temperinhos conforme seu paladar para preparar uma feijoada suculenta.
Algumas pessoas optam por comprar o kit feijoada pronto no supermercado mais próximo, com variedade de partes de porco para facilitar o preparo.
Enquanto outras escolhem somente paio e carne seca como componentes da feijoada. Tudo irá depender de qual é o seu formato preferido de acordo com seu paladar.
Também é útil ter o cuidado de dessalgar as carnes que serão colocadas em sua feijoada. Geralmente esses cortes são muito salgados e precisam ficar de molho para que possam ter um sabor agradável.
Na hora de colocar sal para temperar a feijoada como todo, tenha o cuidado de experimentar antes. Dessa forma, conseguirá garantir um sabor equilibrado e que vai agradar todos aqueles que experimentarem o prato.
Sopa de feijão como prato principal do jantar
É uma noite mais fria? Então uma sopa de feijão com macarrão e cenoura é uma ótima pedida para sua sequência de feijão.
Basta usar 1 xícara e meia de feijão cozido já temperado e com caldo, meia cebola, meia cenoura, 1 xícara de chá de macarrão, alho e sal a gosto e 3 xícaras de água.
Na panela média doure o alho e a cebola, adicione a água e na sequência o macarrão e cenoura. Enquanto o preparo cozinha, bata o feijão no liquidificador e na sequência adicione na panela.
Mexa por alguns minutos até que levante a fervura e ganhe a consistência desejada e terá uma deliciosa sopa de feijão nutritiva e quentinha.
Brigadeiro de feijão para a sobremesa
Quem não ama um delicioso brigadeiro? A receita é um dos doces mais tradicionais do Brasil. E com feijão na iguaria, o ponto é alcançado muito mais rápido.
O preparo é similar ao original, usando 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de manteiga e 2 xícaras de grãos de feijão preto cozidos.
Após medir, despeje o feijão na panela e amasse, para que ele ganhe uma consistência cremosa e se misture aos demais ingredientes.
Mexa o preparo em fogo médio até ganhar a consistência de brigadeiro, enrole em granulado de sua preferência e sua sequência de feijão estará pronta, mostrando que é uma grande cozinheira.
O feijão é um alimento nutritivo e versátil
Com a sequência de feijão conseguimos perceber não só que o feijão é um alimento versátil, como também fácil de preparar.
Com os acompanhamentos corretos o feijão irá brilhar como parte de sua sequência de feijão, sendo um ingrediente inusitado para compor seu brigadeiro.
Sem dúvidas as pessoas recebidas para jantarem em sua casa e experimentar a sequência serão surpreendidas pelos sabores únicos e pela experiência proporcionada por você com tanto cuidado e um ingrediente tão saudável.
Consumir feijão todos os dias certamente será muito mais fácil a partir de agora. Afinal, já conhece novas opções de preparos com o feijão.
E se está pensando em oferecer o brigadeiro de feijão para seu filho que está em fase alimentar seletiva, vale a pena!
Os nutrientes do feijão estão presentes na receita e você ainda estará agradando o paladar infantil quando a criança estiver em busca de um doce. A receitinha é inusitada, a criança não vai perceber a presença do feijão e vai amar ganhar um doce após o almoço vez ou outra.
Além disso, também é uma boa pedida para brigadeiros de festa de aniversário mais nutritivos para os pequenos.
Conte com toda a qualidade do Feijão Delícia em sua mesa
Com grãos selecionados a dedo, o Feijão Delícia nossa empresa oferece feijões de diferentes tipos, sempre com a máxima qualidade para que os grãos sejam saborosos em suas receitas.
Nós acreditamos que o feijão é um alimento nutritivo, saudável e que pode fazer parte do dia a dia de todo brasileiro apaixonado pelo preparo do alimento.
Aproveite o seu tempero para garantir um prato de feijão saboroso para sua família, contando com toda a qualidade dos nossos feijões que são selecionados para proporcionar excelentes momentos em seu lar.
